Matcha a méi

Matcha-Téi ass eng Zort gréngen Téi a Pulverform, déi bis zu 10 Mol méi nährstoffräich ass wéi eng traditionell Taass gréngen Téi. Dëst läit dorun, datt Matcha aus dem ganze Téiblat gemaach gëtt, dat fein zu engem Pulver gemuel gëtt, während normalen gréngen Téi einfach a waarmem Waasser agezunn gëtt an d'Blieder ewechgehäit ginn.

Hei sinn e puer wichteg Ënnerscheeder:

• Traditionellen Gréngen Téi: D'Téiblieder ginn a waarmem Waasser ageweit an dann erausgeholl, sou datt Dir nëmmen en Deel vun den Nährstoffer am fäerdege Gedrénks kritt.

• Matcha Téi: Dat ganzt Téiblat gëtt zu engem feine Pulver gemuelen an direkt an waarmt Waasser gemëscht - sou datt Dir dat ganzt Blat konsuméiert.

• Méi héich Konzentratioun vun Nährstoffer: Well Dir dat ganzt Blat iesst, liwwert Matcha eng vill méi héich Konzentratioun vun Antioxidantien, Vitaminnen a Mineralstoffer wéi traditionellen gréngen Téi.

• Gesondheetsvirdeeler: Matcha ass bekannt fir seng staark Virdeeler, dorënner héich Konzentratioune vun Antioxidantien, potenziell Kriibsbekämpfungseigenschaften an Ënnerstëtzung fir d'Häerz- a Gehirgesondheet.

Kuerz gesot , wärend gréngen Téi scho fir seng Gesondheetsvirdeeler geschätzt gëtt, bréngt Matcha d'Saachen op den nächsten Niveau andeems en eng vill méi héich Konzentratioun u Nährstoffer ubitt - wat en zu enger nach méi nährstoffaarme Wiel mécht.